zupa z serkiem topionym

Smacznie

zupa z serkiem topionym

Postprzez kinga38 Pn, 05.12.2005 19:00

Słyszałam o pysznej zupie na bazie sera topionego moze ktoś zna przepis ,bo podobno pycha .Z góry dziekuje Kinga
kinga38
 
Posty: 38
Dołączył(a): N, 21.08.2005 21:23
Lokalizacja: krak

Postprzez teremi Pn, 05.12.2005 20:22

masz rację zupa pyszna a oto mój przepis:
0,5 kg mielonego mięsa, por - zielone kawałki - 3 szt. drobno w miarę oczywiście pokrojone oraz drobno pokrojone 0,5 kg pieczarek. To wszystko należy przesmażyć, zagotować ok. 2 litry wody, dodać kostkę rosołową i wrzucić to wszystko z patelni. Następnie dodać 3 serki topione - ja dodaję serki - "kiełbaski" pikantne, zagotowuję i na końcu dodaję trochę tartego sera żółtego - ostrego (żeby zagęścić).
Podaję z groszkiem ptysiowym lub grzankami.
Smacznego
Avatar użytkownika
teremi
 
Posty: 3682
Dołączył(a): Śr, 02.03.2005 09:41
Lokalizacja: Elbl

Postprzez Isabel Pn, 05.12.2005 21:09

¦linka mi poleciała ;)
Co prawda odchudzam się ale zrobię, zrobię. Po co ja zaglądałam tu ;(
Isabel
 
Posty: 120
Dołączył(a): So, 04.06.2005 14:54

zupa z serków topionych

Postprzez Sara Wt, 13.12.2005 16:08

A ja robię najprostszą zupę na świecie, ale bardzo smaczną : Rozpuszczam 2 kostki rosołowe w 1 l gorącej wody. Dodaję 2 serki topione (po 100g) i wszystko mieszam trzepaczką-rózgą. Kilka chwil gotuje na małym ogniu. Podaję z grzankami lub groszkiem ptysiowym. Zupa-krem. W postaci bardziej skondensowanej robię sos serowy.
Sara
 
Posty: 32
Dołączył(a): So, 05.03.2005 22:38





Powrót do Przepisy kulinarne